Hähnchen-Geschnetzeltes mit Champignons
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Champignons
Einfaches Gericht aus der heimischen Küche
Servings: 4
Kochutensilien
- Topf
- Pfanne
Zutaten
- 500 g Hähnchenbrust
- 500 g Bandnudeln
- 1 Zwiebel
- 250 g Champignons
- 1 Becher Creme Fraiche
- 100 ml Weißwein
- Salz
- Pfeffer
- Öl
- Thymian
Anleitungen
- Bandnudeln nach Packungsanleitung kochen.
- Zwiebel und Champignons würfeln. Das Hähnchenfilet in Streifen schneiden.
- Öl in einer Pfanne erhitzen. Hähnchenstreifen anbraten. Anschließend Zwiebeln und Champignons dazugeben und ebenfalls anbraten.
- Mit Weißwein ablöschen, Creme Fraiche unterrühren und nach Geschmack würzen. Bon Appetit!